Фините видове мрежи (103 и 106) се използват за разделяне на меки сирена в осолени кутии, така че да е възможно да се обработват няколко слоя сирене по едно и също време. Фините мрежи гарантират минимална маркировка в сирената, а долната нишка в мрежата осигурява максимална вентилация и циркулация на разтвора. Също така се използват за изцеждане и втвърдяване на току що изваденото горещо сирене. Издържат на високи температури до 90 градуса.